مورد: چگونه برنده شدن به شروع کسب و کار خود کمک کرد

یک پیروزی بزرگ نه تنها احساسات، بلکه چنگال مالی است. یک بازیکن (اجازه دهید او را آلکسی بنامیم) به جای «اسباب بازی های گران قیمت» مسیر یک کارآفرین را انتخاب کرد. در زیر یک مورد ناشناس است: چگونه کسب و کار کار از سرمایه ناگهانی بدون توهم و «تفکر جادویی».

ورودی مورد

برنده (خالص پس از هزینه کازینو): $420,000

کشور محل اقامت: مشروط - اتحادیه اروپا (قوانین مالیاتی بر اساس کشور متفاوت است ؛ ما یک رویکرد کلی داریم)

هدف: باز کردن یک کافی شاپ نانوایی کوچک در یک منطقه مسکونی شهر (آفلاین + پیش سفارش آنلاین)

افق برنامه ریزی: 12 ماه، راه اندازی - در عرض 6-7 ماه

اصول: ایمنی، شفافیت، مفروضات محافظه کارانه، به اشتراک گذاری ریسک

مرحله 1. برنده درست (هفته 0-2)

آنچه آنها انجام دادند:

1. ما شواهد پیروزی را جمع آوری کردیم: تاریخ دور (شناسه دور، زمان)، چک پرداخت در صندوقدار کازینو (پردازش شده)، نامه ای از پشتیبانی.

2. KYC/AML: مشخصات در پیش تایید شد ؛ در صورت درخواست - اسناد ارائه شده در مورد منبع وجوه (SoF).

3. بانک: بخش انطباق در مورد پرداخت های دریافتی بزرگ هشدار داده شد ؛ یک حساب جداگانه برای «سرمایه پروژه» باز کرد.

4. مالیات و وکیل: مشاوره با یک مشاور مالیاتی - ذخایر بلافاصله متعهد شده برای مالیات/مشارکت.

توزیع برد (اولیه):

30٪ - ذخیره مالیاتی (حساب جداگانه)
25٪ - کیسه هوا (12-18 ماه از هزینه های خارج از جیب)
30٪ - سرمایه راه اندازی (CAPEX + گردش مالی)
10٪ - ذخیره پروژه مایع (غیر قابل دسترس)
5% - سرمایه گذاری های بلند مدت (ابزارهای شاخص ؛ دست نزنید)

کلید: ما پول را «برای زندگی»، «برای مالیات» و «برای کسب و کار» مخلوط نمی کنیم.

برو 2. انتخاب مدل و تقاضا قیف (هفته 2-4)

چرا نانوایی کافی شاپ:

تکرارپذیری روزانه تقاضا (نان، قهوه، شیرینی)، چک کم → گردش سریع، وفاداری محلی منطقه، ترکیبی از آفلاین (ویترین) و آنلاین (پیش سفارش/وانت).

فرضیه های تقاضا (سطح MVP):

پیش سفارشات از طریق پیام های فوری و یک صفحه ساده LP، پیک صبح 7: 30-10: 00، شب - 17: 00-19: 30، «آهنرباهای کلیدی»: نان خمیر ترش، کریسانت، قهوه فیلتر برای رفتن.

برو 3. شخصیت حقوقی, میز نقدی, قرارداد (ماه 1)

ثبت نام LLC/FLP (بستگی به کشور)، حساب جاری کسب و کار، کسب، میز نقدی آنلاین، چاپگر مالی، قرارداد اجاره نامه برای 12 ماه با گزینه گسترش، «تعطیلات» برای تعمیرات، مجوز بهداشتی، HACR/آنالوگ، ایمنی آتش، قرارداد با تامین کنندگان (آرد، روغن، قهوه، بسته بندی)، SLA برای شرایط.

برو 4. Finmodel و بودجه (ماه 1-2)

شروع سرمایه گذاری (CAPEX)، گرد:

تعمیرات و تهویه: 38000 دلار
تجهیزات (فر، فضا، یخچال و فریزر، دستگاه قهوه، آسیاب): $92,000
مبلمان/صفحه نمایش/POS/دوربین: 18، 000 دلار
استخدام/آموزش/یکنواخت: 7000 دلار
خرید مواد اولیه و بسته بندی: 9000 دلار
احتمالی (10٪): 16000 دلار
مجموع CAPEX: $180,000

سیستم عامل (OPEX)، ماه:

اجاره + عمومی: 6200 دلار
حقوق و دستمزد (نانوایان × 2، باریستا × 3، مدیر × 0. 5): 18500 دلار (شامل مالیات/مشارکت)
مواد اولیه (COGS): ≈32 -35٪ از درآمد
بازاریابی/SMM/عکس/حمل و نقل: 2000 دلار
سایر (شیمی، ظروف یکبار مصرف، خدمات): 1800 دلار

سرمایه در گردش (3 ماه OPEX بدون COGS): ~ $84,000

💡 از «سرمایه راه اندازی» (126، 000 دلار پس از بخشی از CAPEX پرداخت شده از جایزه)، بخش از دست رفته با توجه به توزیع CAPEX توسط مراحل و تحویل «به ترتیب» بسته شد.

برو 5. اقتصاد واحد (مدل محافظه کارانه)

میانگین جریان چک روزانه (ماه 3 +):

صبح: 180 چک × 4 دلار 6 = $828
روز: 90 چک × 5 دلار 2 = $468
عصر: 120 چک × 6 دلار 1 = $732
درآمد/روز: ~ $2,028 → $60-65 هزار/ماه (از جمله تعطیلات آخر هفته و فصلی)

ساختار:

COGS 34٪ → 20-22K دلار
حاشیه ناخالص ~ 66٪ → 40-43 هزار دلار.
هزینه های ثابت (اجاره، حقوق و دستمزد، بازاریابی، و غیره) ~ $28-30 هزار.
سود عملیاتی (قبل از مالیات): 10-12 هزار دلار در ماه. در تثبیت جریان

نقطه سر به سر: ~ درآمد 48-50 هزار دلار در ماه

بازپرداخت CAPEX: 18-22 ماه (با ریتم و بدون گسترش تهاجمی)

برو 6. بازاریابی و راه اندازی (ماه 2-4)

نرم افزار باز 10 روز: جمع آوری بازخورد، تنظیم منو، محتوای عکس.

فعالیت های آفلاین محلی: قرارداد با دفاتر/مدارس همسایه برای مجموعه های صبح.

قیف آنلاین: LP در سازنده + دکمه پیش سفارش، کاتالوگ در پیام رسان، اهداف اساسی با شعاع 1. 5 کیلومتر

UGC و جامعه: «ثبت نام نان» کارت، «قهوه ماه»، برنامه وفاداری (برچسب/QR).

برو 7. پروتکل مالی شخصی الکسی

1. بودجه شخصی از هم جدا است: حقوق بنیانگذار برای 6-9 ماه اول ثابت و متوسط است.

2. پول نقد از کسب و کار ممنوع است تا زمانی که تجمع یک 3 ماه «کوسن کسب و کار».

3. گزارش ماهانه: P&L، جریان نقدی، موجودی، نوشتن، موجودی.

4. خطرات بیمه می شوند: اموال، مسئولیت، خرابی تجهیزات.

5. تنوع: برخی از برنده در ابزار منفعل باقی مانده است - «نه همه تخم مرغ در یک سبد».

90 روز نقشه راه

روز 1-10: مشاوره نهایی در مورد مالیات، رزرو، اطلاع رسانی بانکی، تشکیل یک پوشه از «شواهد برنده».

روز 11-30: شخصیت حقوقی، حساب، اجاره، پروژه فنی، پیش سفارشات از تامین کنندگان.

روز 31-60: تعمیر/تهویه، سفارش و نصب تجهیزات، استخدام و آموزش.

روز 61-75: نرم باز، چک لیست کیفیت، آزمون فرمولاسیون، راه اندازی LP/کسب/تحویل.

روز 76-90: راه اندازی رسمی، روابط عمومی محلی، قراردادهای صبحانه شرکت ها، اولین موجودی و تنظیم تدارکات.

ارتباط با بانک و دولت

بانک: ما در پیش ارائه یک بسته از اسناد در منشاء وجوه (کپی چک پرداخت، اظهارات، قرارداد، طرح مالیاتی).

مالیات: StoIt رزرو به طور جداگانه ؛ در صورت لزوم - پیش پرداخت/اعلامیه.

لجر/ERP: تمام رسیدها و هزینه ها شفاف هستند. دستمزد «به رنگ سفید»

چه چیزی اشتباه بود (و چگونه اصلاح شد)

بیش از حد تقاضا در آخر هفته → صف: آنها پیش سفارش برای «موقعیت ضربه» و وانت اولیه معرفی شده است.

افزایش قیمت خرید: دستور العمل های محاسبه شده، «منو روز» را معرفی کرد، قرارداد را با یک میلر محلی به پایان رساند.

اضافه بار باریستا در صبح: معرفی «مجموعه های پیش پرداخت» (قهوه + کریسانت) با تحویل بدون پول نقد.

چگونه به از دست دادن یک پیروزی در مرحله راه اندازی - چک لیست

فاکتورهای تقسیم شده: مالیات/شخصی/کسب و کار/پروژه ذخیره.

بلافاصله یک مدل مالی با سناریوهای بدبینانه (-15٪ از درآمد، + 10٪ COGS) ایجاد کنید.

CAPEX پرچین توسط زمان (بخشی از تجهیزات - لیزینگ، بخشی - مورد استفاده از تامین کنندگان اثبات شده).

نگه داشتن یک داشبورد هفتگی: درآمد، چک متوسط، حاشیه ناخالص، نوشتن، NPS.

مستند همه چیز: قراردادها، اعمال، عکس از مراحل تعمیر - این «زره» در مورد اختلافات است.

جایگزین (اگر آفلاین نیست)

خرده فروشی آنلاین/آشپزخانه تاریک: زیر CAPEX، وابستگی بیشتر به تدارکات و سیستم عامل.

Franchise: سریعتر برای راه اندازی، اما حق امتیاز + انعطاف پذیری کمتر.

کسب و کار خدمات (SaaS/استودیو محتوا): CAPEX کم، تمرکز بر شایستگی و فروش.

آلکسی تبدیل به یک «سرمایه گذار الهام بخش» نشد - او یک بار برنده به سرمایه ساخت یافته و یک کسب و کار است که خانواده و منطقه همسایه را تغذیه می کند. راز در «kurasans شارژ» نیست، اما در نظم و انضباط: ذخیره مالیات → بالش → مدل مالی → خلوص قانونی → سیستم عامل شفاف. برنده شدن یک فرصت است. تجارت یک سیستم است. آنها را به درستی وصل کنید - و احساسات از کازینو به یک جریان نقدی ثابت تبدیل خواهد شد، و نه به یک داستان زیبا دیگر با پایان غم انگیز.