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凱斯:獲勝如何幫助開辦自己的企業

大贏不僅是情感,而且是財務上的叉子。一位玩家(稱他為阿列克謝)而不是「昂貴的玩具」,選擇了企業家的方式。下面是一個匿名的案例:如何從突然的資本中創造一個沒有幻想和「魔法思維」的經營企業。


原始案例數據

獎金(賭場傭金後凈額): 42萬美元

居住國: 有條件-歐盟(稅收規則因國家而異;采用通用方法)

目標: 在城市睡眠區開設小型工藝面包店咖啡店(離線+在線預訂)

規劃視野: 12個月,發射-6-7個月

原則: 安全、透明、保守假設、風險分享


步驟1。正確的「獲勝」(第0-2周)

他們做了什麼:

1.收集了獲勝的證據:回合的歷史(Round ID,時間),賭場售票處的付款支票(處理),劄幌的信件。

2.KYC/AML:配置文件已提前批準;要求-提供資金來源文件(SoF)。

3.銀行:警告合規部門重大入站費;在「項目資本」下開設了一個單獨的賬戶。

4.稅收和律師:與稅務顧問協商-立即為稅收/貢獻設定準備金。

獲勝分布(主要):
  • 30%-稅收儲備(隔離賬戶)
  • 25%-安全氣囊(個人支出12-18個月)
  • 30%-啟動資本(CAPEX+狼人)
  • 10%-項目流動性準備金(不可侵犯)
  • 5%-長期投資(指數工具;不要觸摸)
💡 關鍵:金錢「用於生命」、「用於稅收」和「用於企業」不混合。

步驟2。模型選擇和需求漏鬥(第二至第四周)

為什麼面包店和咖啡店:
  • 每天的需求重復性高(面包,咖啡,糕點),低支票→快速流浪者,地區本地忠誠度,離線(店面)和在線組合(預購/自檢)。
需求假設(MVP級別):
  • 通過信使和簡單的LP頁面進行預購,早上高峰7:30-10:00,晚上-17:00-19:30,「關鍵磁鐵」:酸面團上的面包,羊角面包,去咖啡過濾器。

步驟3。Jurlizo, Cassa,合同(月1)

LLC/FLP註冊(取決於國家/地區),業務結算,收購,在線結算,財務打印機,12 MS租賃協議,可續簽選項,維修的「假期」,衛生許可證,NASSR/類似物,消防安全,供應商合同(面粉,黃油,咖啡,包裝),SLA。


步驟4。Finmodel和預算(月1-2)

起始附件(CAPEX),圓形:
  • 維修和通風:38,000美元
  • 設備(爐子、櫃子、冰箱、咖啡機、磨坊):9.2萬美元
  • 家具/店面/POS/相機:18,000美元
  • 招聘/培訓/表格:7,000美元
  • 初級原材料和包裝采購:9,000美元
  • 應急準備金(10%):16,000美元
  • CAPEX總額:18萬美元
運營商(OPEX),在月份:
  • 租賃+communalk:6,200美元
  • FOT(面包師× 2,咖啡師× 3,行政人員× 0.5):18,500美元(含稅/捐款)
  • 初級商品(COGS):≈32 -35%的收入
  • 營銷/SMM/照片/交付:2,000美元
  • 其他(化學、一次性容器、服務):1,800美元

營運資本(3馬薩諸塞州OPEX無COGS): ~ 84,000美元

💡 從「啟動資本」(從獎品中支付的CAPEX部分後為126,000美元)中,缺失部分因CAPEX按階段分配和「按訂單」交付而關閉。

步驟5。單位經濟學(保守模型)

平均每日支票流量(月3+):
  • 上午:180張支票× 4.6美元=828美元
  • 下午:90張支票× 5.2美元=468美元
  • 晚上:120張支票× 6.1美元=732美元
  • 收入/日:~ 2,028美元→ 60-65,000美元/月。(考慮到周末和季節性)
結構是:
  • COGS 34% → 20-22萬美元。
  • 毛利率~ 66%→ 40-43萬美元。
  • 固定費用(租金,FOT,市場營銷,其他)~ 28-3萬美元。
  • 營業利潤(稅前):10-12萬美元/月。穩定流動時

收支平衡點: ~ 48-5萬美元/月。所得收入

CAPEX回報: 18-22個月。(同時保持節奏,沒有激進的擴張)


第6步。營銷和啟動(月2-4)

安靜的啟動(軟打開)10天:收集反饋、調整菜單、照片內容。

本地離線激活:與相鄰辦公室/學校簽訂晨間套裝合同。

在線漏鬥:設計師上的LP+「預購」按鈕,信使中的目錄,半徑為1.5 km的基本目標。

UGC和社區:「命名面包」卡,「月咖啡」,忠誠度計劃(貼紙/QR)。


步驟7。阿列克謝的個人財務協議

1.個人預算是分開的:創始人的工資是固定的,在前6-9個月是溫和的。

2.在累積為期3個月的「業務緩沖」之前,禁止從企業中提取現金。

3.每月報告:P&L,現金流,庫存,註銷,庫存。

4.風險保險:財產,責任,設備停機。

5.多樣化:部分收益留在被動工具中-「並非所有雞蛋都放在一個籃子裏」。


90天路線圖

第1-10天:最終稅務咨詢,預留,銀行通知,「獲勝證據」文件夾的形成。

11-30天:法律實體,帳戶,租賃,技術項目,供應商的預購。

第31-60天:維修/通風,設備訂購和安裝,招聘和培訓。

第61-75天:軟打開,質量檢查表,配方測試,LP/收購/交付設置。

第76-90天:正式啟動,本地公關,公司早餐合同,首次庫存和采購調整。


與銀行和國家溝通

銀行:提前提供一攬子資金來源文件(付款支票的副本,摘錄,合同,稅收計劃)。

稅收:單獨的100 It儲備;必要時預付款/申報。

學歷書/ERP:所有收入和支出都是透明的;薪水是白色的。


出了什麼問題(以及如何糾正)

周末需求過熱→隊列:引入了「熱門位置」的預購和早期自我取款。

采購價格上漲:重新計算配方,引入「每日菜單」,與當地磨坊主簽訂了附加合同。

早晨的咖啡師過熱:引入了「預付費套裝」(咖啡+羊角面包),沒有結帳。


如何在啟動階段不失去勝利-支票清單

分開帳戶:稅收/個人/業務/項目準備金。

立即制作帶有悲觀情景的finmodel(收入的-15%,+10% COGS)。

在時間上對CAPEX進行對沖(部分設備是租賃,部分設備是經過驗證的供應商的b/u)。

每周保存一個死板:收入,平均支票,毛利率,註銷,NPS。

記錄一切:合同,行為,維修階段的照片是爭議的「裝甲」。


備選方案(如果不是離線)

在線零售/dark kitchen:低於CAPEX,高於對物流和平臺的依賴。

專營權:運行速度更快,但特許權使用費+靈活性較小。

服務業務(SaaS/內容工作室):低CAPEX,競標能力和銷售。


阿列克謝沒有成為「靈感投資者」-他將一次性收益轉變為結構性資本和業務,為家庭和鄰近地區提供食物。秘密不在「收費庫拉桑」中,而是在紀律中:稅收儲備→枕頭→金融模型→法律清潔→透明操作。獲勝是一個機會。業務是一個系統。把它們正確地連接起來--賭場的情感會變成穩定的現金流,而不是另一個悲傷結局的美麗故事。

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